Plantestofferne i Synvital

Sådan øger du dit indtag!

 5/5

De ofte meget dyre plantestoffer i Synvital-produkterne kan også indtages med kosten, så længe du husker at spise godt med fx farvestrålende grøntsager.

Enkelte næringsstoffer er dog for sjældne i vores køkkener, og indtaget kan bestemt tåle at være større.

Lutein og zeaxanthin

De er nært beslægtede næringsstoffer, som findes i fx grønkål, spinat og peberfrugt. Lutein og zeaxanthin farver den gule plet i øjet.

Se en liste over råvarer med et højt indhold her:

Til shoppen

Fragtfrit – direkte hjem i postkassen

Mere end 13.000 kunder

Krypteret betaling med betalingskort.

Lutein og zeaxanthin i grøntsager

Grøntsag (100 gr)	Lutein og zeaxanthin i mg
Spinat	11,31
Grønkål	3,58
Grønne ærter	2,31
Blåbær	1,53
Rosenkål	1,12
Broccoli	0,94
Gulerødder	0,60

Til sammenligning

En håndfuld spinat vejer cirka 10 gram og indeholder lidt over 1 mg lutein og zeaxanthin.

For at disse stoffer optages godt til kroppen er det en fordel at koge eller dampe grøntsagerne.

På sporet af safran

Safran udvindes fra safrankrokus (krokus sativus) som oprindeligt voksede i Iran, Indien og fx i Mellemøsten. Støvdragerne er mørkerøde – når krydderiet tilsættes mad farves den gul.

Det er selvfølgelig ikke vanskeligt at krydre sin mad med lidt safran, men de færreste gør brug af dette mellemøstlige krydderi, som også bidrager til den emotionelle balance samt til et roligt og positivt sind.

Kendte retter med safran er fx paella, bouillabaisse, og så bruges safran også i desserter og i brød.

I virkeligheden er safran ikke et stof, men består af op til 150 dele, som tilsammen udgør safran og giver denne dens duft og farve.

Zink

Zink har en god virkning på synet. Zink er desuden en antioxidant og findes i en række øjentilskud. I føden findes zink primært i skaldyr, kød (indmad), mejeriprodukter og fuldkorn.

Produkterne i Synvital-serien indeholder zink, som bidrager til at vedligeholde et normalt syn.

Omega 3 fedtsyrer

Omega 3 fedtsyrer er en vigtig komponent for hjerte, kredsløb og til en vis grad også synet. De to vigtigste omega 3 fedtsyrer er eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA), som har den største gavnlige virkning for synet.

Fede fisk som sild, laks og makrel er de bedste kilder til et højt indtag af omega 3.

Motion

Motion er godt for krop og sjæl. Flere undersøgelser viser, at motion nedsætter risiko for udvikling eller forværring af sygdom. I forhold til øjnene har flere undersøgelser, herunder fra Danmark, vist, at motion også nedsætter risikoen for synstab som følge af naturlige aldersforandringer i øjnene.

Man behøver ikke styrte ned i et fitnesscenter – gode gåture er en nem og god måde at komme i gang på.

Jette R, Frederiksværk

“Tak for virkelig god rådgivning. Nu ved jeg hvad jeg skal gøre for mit syn.”